Willkommen Welkom bij Hafiza | Afghan Kitchen in Nijmegen!

Gestoomde Afghaanse dumplings, rijkelijk gevuld met een heerlijke combinatie van prei en koriander. Als finishing touch worden ze overgoten met een smakelijke tomatensaus en romige yoghurt.


Steamed Afghan dumplings, generously filled with a delightful combination of leeks and cilantro. As a finishing touch, they are drizzled with a tasty tomato sauce and creamy yogurt.

Heerlijke kalfsgehakt schijfjes, liefdevol gemarineerd met een authentieke mix van Afghaanse vleeskruiden.

Delicious veal meat patties, lovingly marinated with an authentic blend of Afghan meat spices.


Afghaanse linzensoep dat perfect is voor liefhebbers van veganistische keuken.

Afghan lentil soup that is perfect for lovers of vegan cuisine. Enjoy this nourishing soup filled with plant-based proteins and spicy aromas.


Dit menu bestaat uit een voor-, hoofd- en nagerecht samengesteld door de keuken. Het hoofdgerecht is een combinatie van rijst en vegan bijgerechten

Dit menu bestaat uit een voor-, hoofd- en nagerecht samengesteld door de keuken. Het hoofdgerecht is een combinatie van rijst en vegetarische bijgerechten

Dit menu bestaat uit een voor-, hoofd- en nagerecht samengesteld door de keuken. Het hoofdgerecht is een fijne combinatie van rijst, bijgerechten en een grillgerecht

Dit menu bestaat uit een voor-, hoofd- en nagerecht samengesteld door de keuken. Het hoofdgerecht is een fijne combinatie van rijst, bijgerechten en een visgerecht.

Dit menu bestaat uit een voor- en hoofdgerecht samengesteld door de keuken met als hoofdgerecht een combinatie van rijst en vegan bijgerechten.

Dit menu bestaat uit een voor- en hoofdgerecht samengesteld door de keuken met als hoofdgerecht een combinatie van rijst en vegetarische bijgerechten.

Dit menu bestaat uit een voor- en hoofdgerecht samengesteld door de keuken met als hoofdgerecht een combinatie van rijst, bijgerechten en een visgerecht.

Dit menu bestaat uit een voor- en hoofdgerecht samengesteld door de keuken met als hoofdgerecht een combinatie van rijst, bijgerechten en een grillgerecht.

Gegrilde kipfiletspiesjes die met zorg zijn bereid en op smaak zijn gebracht met authentieke Afghaanse kipkruiden.

Grilled chicken skewers that have been carefully prepared and seasoned with authentic Afghan chicken spices.

Gegrilde kalkoenfiletspiesjes die met zorg zijn bereid en op smaak zijn gebracht met authentieke Afghaanse vleeskruiden.

Grilled turkey fillet skewers that have been carefully prepared and seasoned with authentic Afghan meat spices.


Gegrild kalfsgehakt dat met zorg is bereid en op smaak is gebracht met authentieke Afghaanse gehaktkruiden.

Grilled veal minced meat that has been carefully prepared and seasoned with authentic Afghan minced meat spices.

Gegrilde kipfiletspiesjes, sappige kalkoenfiletspiesjes en heerlijk gekruid kalfsgehakt.


Grilled chicken fillet skewers, juicy turkey fillet skewers, and deliciously seasoned veal minced meat.


Malse lamsvlees dat met zorg is bereid in de oven en geserveerd in een steenpan.

Delicious lamb meat that has been carefully prepared in the oven and served in a stone pan.

Geniet van onze smaakvolle zalmfilet, bereid in de oven.

Enjoy our flavorful Oven-Baked Salmon

Geniet van onze smaakvolle zeebaarsfilet, bereid in de oven.

Enjoy our flavorful Oven-Baked Sea Bass.

Afghaanse gekarameliseerde rijst met een topping van rozijnen, fijngesneden worteltjes en amandelen. Kies drie bijgerechten bij dit rijstgerecht.

Afghan caramalized rice topped with raisins, finely chopped carrots, and almonds. Choose three side dishes with this rice dish

Afghaanse gekarameliseerde rijst met een topping van fijngesneden citrusschil en amandelen. Kies drie bijgerechten bij dit rijstgerecht.

Afghan caramalized rice topped with finely chopped citrus peel and almonds. Choose three side dishes with this rice dish.

Afghaanse rijst met een topping van saffraan en zuurbesjes. Kies drie bijgerechten bij dit rijstgerecht


Afghan rice topped with saffron and barberries. Choose three side dishes with this rice dish.

Afghaanse rijst met een topping van fijngesneden citrusschil en amandelen. Kies drie bijgerechten bij dit rijstgerecht.


Afghan rice topped with finely chopped citrus peel and almonds. Choose three side dishes with this rice dish.

Dun brood gerold met kalfsgehakt en verse groente.

Thin bread rolled with minced veal and fresh vegetables.

Dun brood gerold met kipfilet en verse groente.

Thin bread rolled with chicken breast and fresh vegetables.

Dun brood gerold met daarin bruine bonen, kikkererwten en verse groente.

Thin bread rolled with brown beans, chickpeas, and fresh vegetables.

Dun brood met daarin mais, bruine bonen en verse groente.

Thin bread filled with corn, brown beans, and fresh vegetables.

Kleine stukjes lamsschenkel

Spinazie met koriander

Kalfsgehakt met tomatensaus

Aubergine met tomaten en paprika saus

Kippendijen filet met tomatensaus en paprika

Romige Afghaanse pudding met amandelen, een snufje kardemom en pistache.

Romige Afghaanse pudding met amandelen, een snufje kardemom en pistache.

Huisgemaakt mango ijs met als topping pistache.

Our homemade Afghan mango ice cream is made with fresh milk, cream, and mango.

Warme chocolade cake

Warm chocolate cake

Afghaanse rijstepap bereid met witte rijst, noten, saffraan en rozenwater.

A traditional Afghan rice pudding with thick rice, nuts, saffron, cardamom and rosewater.